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步骤 1:
土豆去皮切片洗去淀粉泡在水里
步骤 2:
培根切大片,青椒、红椒洗净去籽切块
步骤 3:
培根散开一片片在锅里煎熟,不用放油,很快盛出
步骤 4:
煎培根的锅里又余油,把土豆片放进去煎炒,放少许盐
步骤 5:
放培根,青红椒,蒜蓉,翻炒,加一点点水,稍焖一会,撒点小葱进去
步骤 6:
起锅装盘,就这一个菜,能叫你吃掉两碗米饭!
太简单了,没啥需要特别注意的!我都没加鸡精之类的,因为不喜欢,做菜一般都不加
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