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步骤 1:
那日在地里收了一个小南瓜。洗干净,切成块。
步骤 2:
把姜、祘、干辣椒煸香,放入南瓜,火关小,盖上盖,慢慢煸,一直至南瓜熟为止,出锅前放盐、耗油即可。
南瓜一定要带着皮,这样炒出来整端。
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