粉葛属于薯类生长科植物！可以用来煲汤或糖水！可以降火！ 具解肌发表、生津止渴、清热解毒功效，可治风热感冒、麻疹不透、口干唇燥、痢疾腹泻、吐血、鼻衄，尤其是能有效地降低高血压病人的血压，明显改善头晕、头痛、耳鸣等由高血压病引起的症状，增强免疫功能、坑衰老等。
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粉葛煲鲫鱼汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 肉排 147g
- 鲫鱼 265g
- 粉葛 550g
- 油 适量
- 海鲜粉 适量
- 姜片 适量
粉葛煲鲫鱼汤的做法步骤
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步骤 1：
食材：鲫鱼。
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步骤 2：
食材：粉葛。
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步骤 3：
食材：肉排。
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步骤 4：
洗净粉葛，去皮，切块。
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步骤 5：
将肉排焯烫一下。
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步骤 6：
热油锅，放入姜片及鲫鱼，煎至鲫鱼两面微黄色。
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步骤 7：
汤汁已滚，倒入炒锅中，大火煮滚。
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步骤 8：
将肉排和粉葛倒入玻璃汤锅中，先取起鲫鱼放入汤锅中，然后汤汁全部倒入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚，转小火煲2小时，
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步骤 9：
加入适量的海鲜粉，拌匀，煮滚，即可关火。
