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步骤 1:
大虾洗净 剪去虾枪 挑去虾线 我喜欢在虾子的肚子和背部都开一刀 这样炸出来的时候更入味 更漂亮
步骤 2:
锅内放油 加热 尽量把油烧热点 这样炸出来的虾子更酥脆 捞出备用
步骤 3:
留适量底油 加入切好的洋葱 爆炒后加入炸虾爆炒
步骤 4:
加酱油 盐 糖 调味 出锅
凉拌鸡丝
椰香咖喱虾
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