当归能扩张外周血管，降低血管阻力，增加循环血液量等，对治疗黄褐斑、雀斑等色素性皮肤病收效良好，具有抗衰老和美容作用，有助于使人青春常驻。
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当归红枣煲乌鸡收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 乌鸡 194g
- 白果 107g
- 当归 10g
- 粟米油 适量
- 鸡粉 适量
- 红枣 适量
- 食盐 适量
当归红枣煲乌鸡的做法步骤
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步骤 1：
食材：当归。
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步骤 2：
食材：乌鸡。
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步骤 3：
食材：白果。
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步骤 4：
将乌鸡放入汤锅中，加入适量的清水，大火煮滚，倒掉水，洗净。
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步骤 5：
将飞水好的乌鸡重新放入汤锅中，加入适量的清水，加入当归。
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步骤 6：
放入红枣和去壳的白果，大火煮滚。
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步骤 7：
倒入电炖锅内。
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步骤 8：
盖锅盖，通电，煲2小时左右。
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步骤 9：
加入适量的鸡粉调味。
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步骤 10：
拌匀。
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步骤 11：
断电。
