黄金玉米烙的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米洗净煮10分钟捞出放凉取粒；

• 步骤 2：

  玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀；

• 步骤 3：

  平底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开；

• 步骤 4：

  煎至成型不散开再倒油，没过玉米饼；

• 步骤 5：

  开中火油温升至7成，炸至玉米饼金黄酥脆关火倒出油，玉米饼撒上白糖出锅。