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步骤 1:
鸡胸肉洗净切丁
步骤 2:
姜蒜切丁放入鸡丁中
步骤 3:
加入料酒和,郫县豆瓣和一小撮糖
步骤 4:
拌匀后腌制10-30分钟
步骤 5:
起油锅,下鸡丁炒香
步骤 6:
加入一大把芝麻,炒至鸡丁熟透表面微黄即可
步骤 7:
成品~
简而言之:佐酒下饭两相宜~
非常懒人非常简单非常快手啊~
有人说芝麻和鸡肉不能同食?
可是我三番五次地搜也没查到科学依据是什么呀?
说起来麻油鸡还算是滋补菜呢~这可到底怎么整