香煎蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  蘑菇洗净，只留蘑菇头哟

• 步骤 2：

  掰半颗蒜头，用刀板拍一下，去皮，切一下。（我切的比较大）

• 步骤 3：

  锅内加入一汤勺黄油，待熔化了，加入蒜末爆香，然后加入蘑菇，先一个面的哟~

• 步骤 4：

  然后翻面，待汁水出来，再蘑菇表面撒上盐巴和黑胡椒粉就大功告成啦。