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步骤 1:
材料。
步骤 2:
葱切葱花;
步骤 3:
玉米洗净剥粒;
步骤 4:
玉米加少量水打成玉米浆;
步骤 5:
把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;
步骤 6:
加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;
步骤 7:
加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;
步骤 8:
煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。
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