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步骤 1:
处理好的鸡只里外洗干净,尽量擦干水分。
步骤 2:
往鸡的肚子里面撒上盐和胡椒,以及其他喜欢的香料。
步骤 3:
鸡外面涂抹上盐和胡椒。
步骤 4:
烤箱预热230度,把鸡放在烤盘里面塞进去烤50分钟左右。
因为这是大火烤鸡缩短了烹饪时间但会产生比较大的油烟,我烤的时候并没有起很大烟,但以防万一还是开窗为好。
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