番茄鸡肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  半只鸡，食量小只用了鸡胸肉，大、小腿留着做其他菜了

• 步骤 2：

  鸡骨头加姜片在汤锅里煮30分钟（有时间可以熬久一点）

• 步骤 3：

  切好洗好

• 步骤 4：

  切好的鸡肉加一点淀粉和胡椒粉、盐，搅拌好，静置一会

• 步骤 5：

  煮好的鸡汤捞掉骨头和姜，放入番茄丁和虾米煮5分钟

• 步骤 6：

  煮开，个人是习惯用勺子把番茄丁弄烂

• 步骤 7：

  加入白粥或者米饭，如果加米饭要煮久一点

• 步骤 8：

  粥熬一会放入鸡肉煮开

• 步骤 9：

  加芹菜，搅拌一下确认鸡肉熟了就可以吃了

• 步骤 10：

  完成，用这类做法解决隔夜饭或剩余的一小点米饭