百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦洗净，切片，厚度约0.5cm左右

• 步骤 2：

  百吉福芝士1片去包装，撕成均匀小片

• 步骤 3：

  把芝士片放在西葫芦片上，再盖上另一片西葫芦

• 步骤 4：

  夹芝士的西葫芦饼放入微波炉叮10秒左右，融化芝士，再略晾凉使两片西葫芦粘在一起

• 步骤 5：

  鸡蛋打散，加入面粉，盐，五香粉和适量水调成面糊，不要太厚哦

• 步骤 6：

  平底锅倒少许油，油温不要太高。西葫芦饼挂糊后煎1分钟左右，定型后翻面，此时芝士会融化，翻面当心不要把两片西葫芦分离

• 步骤 7：

  两面煎黄后出锅，尽量一面煎好后再翻面，不要多翻容易散架，略晾凉后芝士凝固西葫芦就不会分开了