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无油酸奶面包：椰蓉卷&花生芝麻香卷（普通面粉）收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 普通面粉 220g
- 糖 25g
- 奶粉 2勺
- 黄桃果肉老酸奶 100g
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 酵母 4g
- 椰蓉%（1） 10g
- 蛋液（1） 适量
- 糖（1） 5g
- 坚果仁碎（2） 少许
- 蛋液（2） 适量
- 糖（2） 适量
无油酸奶面包：椰蓉卷&花生芝麻香卷（普通面粉）的做法步骤
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步骤 1：
将酸奶，糖，奶粉，面粉，鸡蛋，盐依次放入面包机内，启动和面5分钟，观察面团干湿程度，干了放水，湿了加面。和面揉至光滑后撒一点面粉，放入酵母，接着和面15分钟即可。室温发酵至三倍大…分四个团，分别擀牛舌状涂馅并卷起。（两个椰蓉，两个芝麻）
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步骤 2：
二次发酵至两倍大，入烤盘，上下烘烤150度15分钟，中层或者中下层
自己在啥材料也没有，但非常想吃面包的情况下研究的，所以没拍过程图～感觉味道很赞！特意拿来分享！
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