微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将中种面团揉至光滑,放进保鲜袋,扎紧口,冷藏18小时,取出与主面团一起揉匀至扩展阶段,再加入黄油,揉至完全扩展阶段,松驰15分钟,排气后,分成大小不等的面团,如图,大面团包入豆沙馅
步骤 2:
烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟
步骤 3:
将巧克力隔水融化
步骤 4:
画上眼睛和背纹
这里用了100%中种,当然也可以用直接法。
宝宝快手蛋糕
毛毛虫面包
炼奶小吐司面包
新疆大列巴
日式鸡肉玉米包
会拉丝的牛奶面包卷
【快手披萨】别总想着吃快手菜,不是所有快
气泡小面包 | 不用揉面还拉丝!香甜柔软
茄子芝士面包
牛肉燕麦肠仔包
南瓜椰蓉面包
虾仁蟹肉玉米沙拉小麦胚芽软欧(波兰种)海
【宝宝辅食】自制酱香饼
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉