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步骤 1:
Milkana百吉福诞生于美丽的阿尔卑斯山麓,安全纯洁的奶源,及传承悠久的法国工艺,造就了她令人信赖的产品品质。下面来介绍用这款芝士制作的酸豆角牛肉芝士焗饭的做法:
步骤 2:
酸豆角切丁、卤牛肉切粒(如没有用火腿、培根取代亦可),胡萝卜切小粒。
步骤 3:
锅热加油,油热把鸡蛋磕入。并用木铲搅碎。
步骤 4:
依次加入胡萝卜丁、酸豆角丁和牛肉丁,炒香后加入米饭,放盐。
步骤 5:
中火炒散米饭,转大火快速翻炒使食材融合入味。盛入烤碗中。
步骤 6:
百吉福芝士切条,均匀铺在炒饭上。
步骤 7:
180度上下火烤3分钟待芝士融化关火取出即可趁热享用。
1 食材可按照自己喜好增减。卤牛肉如没有用火腿、培根替代亦可。
2 各家烤箱不同,请按照自家烤箱调整温度和时间。
3 我用的酸豆角购于超市,已是成品,如自家腌制需要提前炒熟再使用。