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步骤 1:
砂锅少许油放姜片把鲫鱼两面稍微煎一下加水煲滚转小火煲30分钟倒入嫩豆腐、撒入枸杞、盐滚开即可
鲫鱼不去鱼鳞是为了煎和煲汤的时候鱼肉不会散,煲好汤鱼肉还保持鲜美,怕太腥就多放姜
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这样做的鸡蛋饼简单又美味
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