#十二道锋味复刻#蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料

• 步骤 2：

  将鸡蛋打入盆中，打散后加入蜂蜜和白砂糖

• 步骤 3：

  手持电动打蛋器，先用高速搅打至出现纹路，然后转低速，搅打至泡沫细腻，能划出清晰的纹路而不易消失

• 步骤 4：

  将玉米油、牛奶放入碗内，倒入少许蛋糊

• 步骤 5：

  用刮刀翻拌均匀

• 步骤 6：

  将稀蛋糊倒回蛋糊中，翻拌均匀

• 步骤 7：

  筛入低筋面粉，刮刀采用翻拌的方式拌均匀，至无干粉

• 步骤 8：

  将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满，可以借助裱花袋或者保鲜袋挤入纸杯

• 步骤 9：

  烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中下层

• 步骤 10：

  烘焙20分钟

• 步骤 11：

  至表面上色，即可取出晾凉

• 步骤 12：

  撰写制作步骤