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步骤 1:
把红薯削皮放入锅里蒸熟蒸软,在一个大盆里把白糖和蛋黄搅拌均匀,把红薯压散在放入糯米粉面粉(糯米粉不用太多)揉均匀分成一份份的小剂子捏的圆圆扁扁的,锅烧热放油等油热放入捏好的饼煎成两面金黄就可以出锅了。
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