蒸鸡蛋膏的做法步骤

• 步骤 1：

  这次用的家里带来的土鸡蛋

• 步骤 2：

  鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

• 步骤 3：

  往蛋液加入相同体积的白开水，搅拌均匀即可

• 步骤 4：

  上蒸锅大火蒸十五分钟

• 步骤 5：

  开锅后取出，我把蛋液打得比较发，所以鸡蛋膏蒸的比较蓬松

• 步骤 6：

  用尖刀划小方块，一定要划透到碗底，这样容易入味

• 步骤 7：

  倒入适量的酱油，醋，撒些香油，趁热来吃吧

• 步骤 8：

  吃的时候就看到切的小块块了