#十二道锋味复刻#原味华夫饼

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浏览 191296 收藏 3540 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 3只
  • 细砂糖 60克
  • 牛奶 100克
  • 低筋面粉 160克
  • 玉米淀粉 40克
  • 泡打粉 4克
  • 无盐黄油 60克
  • 1克

小贴士

制作华夫饼没有什么难度,个人觉得华夫饼适合现烤现吃,新鲜出炉的华夫饼口感最佳。不信试试就懂的。

康妮陈 2014年09月24日发布
华夫饼,是一款很简单的点心,鸡蛋无需打发到什么什么程度,整个过程就是按顺序添加材料,拌着拌着就做好面糊了,倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败,它可以当作早餐,也可以当下午茶,配搭随意,可以放果酱,炼奶,巧克力酱,挤上奶油放些水果,放冰激凌,也可以把华夫饼做得很有个性。
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