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步骤 1：
先将黄豆浸泡半小时，然后把苦瓜对半切开，把苦瓜心挖走不要，然后切块，约5厘米长的即可，接着把红枣洗干净，把姜切丝。
步骤 2：
接着把食材都放进锅里，加水
步骤 3：
然后打火，煮20分钟左右，汤滚起来了，然后调小火慢慢熬。熬三个小时，之后加盐加鸡精，并搅拌，熄火后，就可以乘碗，喝汤了！
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