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步骤 1:
猪肉洗净去皮,肥肉与瘦肉分离,然后剁碎后,将三个鸡蛋打入
步骤 2:
用筷子顺着一个方向搅拌均匀
步骤 3:
榨菜剁碎,然后装入篓子里头放在清水里浸泡。这样不会那么咸
步骤 4:
最后把芹菜也剁碎,用水挤干水分。香菇泡发好了后挤干水分,也剁碎。一齐放入装有猪婆的大碗里。
步骤 5:
继续顺着一个方向搅拌均匀。重口味的可以在这个时候加一点盐。这样饺子馅就做好了。
步骤 6:
最后就是包饺子了,包饺子的方法我这里就不详细说明了。
步骤 7:
最后来个成品吧,不是很好看,不过味道很不错哦。
猪肉选择瘦肉多一点的,肥肉只是需要一星点就够了