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步骤 1:
鸡胸肉洗净,切成小块,
步骤 2:
将鸡胸肉块加入高压锅中,加入1汤匙料酒,1段葱,2片姜,1块桂皮,
步骤 3:
上气后,压5分钟,
步骤 4:
将压好的鸡胸肉块捞出,沥水,
步骤 5:
装入保鲜袋,用擀面杖擀碎,
步骤 6:
倒入面包机内桶中,
步骤 7:
加入1汤匙油,1汤匙蚝油,2小勺白糖、1小勺五香粉和半小勺盐,
步骤 8:
启动面包机的肉松功能,
步骤 9:
等待程序结束,五香鸡肉松就做好了。
将做好的鸡肉松,晾凉后,装入保鲜盒中密封保存即可。