香菇焖鸡肉---小鸡焖香菇家常做法的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗干净，切成两半。

• 步骤 2：

  鸡肉切块。

• 步骤 3：

  准备好材料，八角、花椒。

• 步骤 4：

  鸡肉先焯水。

• 步骤 5：

  倒入亦舒堂火麻油3勺

• 步骤 6：

  倒入花椒和八角、姜片爆香。

• 步骤 7：

  倒入鸡肉翻炒下，然后倒入香菇，调至中火，放入四勺酱油和料酒。盖锅焖25分钟左右，放盐出锅