#十二道锋味复刻#香露葱油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净沥干水

• 步骤 2：

  准备调料

• 步骤 3：

  锅内倒入清水加入鸡腿和生姜片，八角

• 步骤 4：

  盖上大火煮开后加入料酒后煮开捞起用冷水对着鸡皮冲凉再入锅中大火煮开再捞起用冷水冲凉再入锅中煮20分钟后熄火焖至微凉

• 步骤 5：

  捞起抹上香油

• 步骤 6：

  准备2种酱油

• 步骤 7：

  用2比2酱油加入碗中调匀，生姜去皮斩末

• 步骤 8：

  热锅倒入少许芝麻油

• 步骤 9：

  热锅倒入少许芝麻油

• 步骤 10：

  再把葱花倒入爆出香味熄火

• 步骤 11：

  鸡腿斩块装入盆中先把葱姜末加入碗中再把调料加入即可