#十二道锋味复刻#山药炖土鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料

• 步骤 2：

  山药切成滚刀块

• 步骤 3：

  姜、蒜、藠头分别切成小块

• 步骤 4：

  砂锅里放入适量水，放入枸杞、泡姜、泡蒜、藠头、山药，烧开

• 步骤 5：

  鸡肉直接入锅干炒

• 步骤 6：

  放入适量盐、少许生抽和白醋，炒入味

• 步骤 7：

  将炒好的鸡肉放入砂锅里，小火炖两个半小时左右，炒出的油分不要倒入

• 步骤 8：

  出锅了