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步骤 1:
原料。
步骤 2:
鸡腿去骨切块,放入洋葱碎,生抽抓匀后腌1小时。
步骤 3:
咖喱粉放入生抽拌成糊。
步骤 4:
青椒,洋葱切块。
步骤 5:
炒锅倒油,放入土豆块煸炒。
步骤 6:
加适量水,把土豆焖熟后,放入腌好的鸡块。
步骤 7:
翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀,小火烧5分钟。
步骤 8:
鸡块成熟后改大火收汁。
步骤 9:
放入洋葱,青椒。
步骤 10:
翻炒均匀即可。
步骤 11:
简单美味下饭菜。
因为咖喱粉很咸,所以就不必再加盐啦。