#十二道锋味复刻#鹰嘴豆炖土鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  土鸡洗净

• 步骤 2：

  斩成小块

• 步骤 3：

  冷水下锅焯水后捞起洗净

• 步骤 4：

  准备生姜片

• 步骤 5：

  .鹰嘴豆提前泡发后洗净

• 步骤 6：

  炖锅中倒入鸡块加入开水和生姜片

• 步骤 7：

  加入一调羹料酒

• 步骤 8：

  盖上按炖煮2小时

• 步骤 9：

  等炖锅煮开后撇清浮沫后加入鹰嘴豆，盖上煮到时间到

• 步骤 10：

  之后打开加入盐调味撒上枸杞子上桌