培根法式咸派的做法步骤

• 步骤 1：

  把青椒，胡萝卜，培根，切成粒

• 步骤 2：

  锅内加入少许油，把培根，蔬菜炒软，最后加入罗勒翻炒。

• 步骤 3：

  玉米粉，加入一半的淡奶油，拌匀

• 步骤 4：

  加入两个全蛋液，分两次加入，拌匀。

• 步骤 5：

  再加入两个蛋黄，拌匀。

• 步骤 6：

  最后加入剩下的淡奶油，盐，拌匀。这个面糊，可以放入冰箱冷藏，想吃的时候拿出来，配点陷料即可。

• 步骤 7：

  在磨具里，先用刷子刷层油，之后放入芝士碎。

• 步骤 8：

  加入之前炒软的馅料。

• 步骤 9：

  倒入面糊至7分满。

• 步骤 10：

  220度先预热，烤15分钟。