椰香咖喱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  下橄榄油、黄油融化后放入洋葱丁爆香

• 步骤 2：

  下牛肉块炒匀，等肉炒到全部发白

• 步骤 3：

  加入咖喱粉炒几下，如果家中只有咖喱粉的话请再增加2-3倍，然后跳到步骤7哦！

• 步骤 4：

  炒均后咖喱已经上色了

• 步骤 5：

  加入高汤没过食材

• 步骤 6：

  这是咖喱块，还有很多不同口味的，按个人喜好添加

• 步骤 7：

  扔咖喱块后开大火煮开，接着切换到小火，25-30分钟后加入土豆跟胡萝卜（煮开后继续小火），继续在煮10-15分钟左右等土豆、胡萝卜、土豆用筷子戳一下能很容易进入就可以了。

• 步骤 8：

  最后倒入椰浆约150-200ml，煮开后马上关火，这时咖喱牛肉已经完成了。

• 步骤 9：

  我喜欢把咖喱汁浇在米饭上吃，特别香哦！

• 步骤 10：

  沾鸡蛋饼吃也好美味的