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步骤 1:
准备原料:洋葱一个、西红柿一个、鸡蛋三个、韭菜一小把、黄油一小盒、盐3g
步骤 2:
蔬菜切丁、鸡蛋打散
步骤 3:
热锅温油,倒入打散的鸡蛋(鸡蛋里加上一点盐),均匀的撒上韭菜末
步骤 4:
蛋表面没凝固前,加入热米饭,掀起另一边的蛋皮盖住米饭,再加热1分钟
步骤 5:
热锅融化黄油,加入洋葱、西红柿丁,炒香炒软
步骤 6:
炒成这个样子,加一点盐就可以出锅了
步骤 7:
在先前做好的蛋包饭上,淋上炒好的洋葱西红柿就可以了
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