【西瓜饼干】的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化到用手一戳能有一个坑

• 步骤 2：

  加糖粉打发

• 步骤 3：

  蛋黄分次加入黄油中

• 步骤 4：

  把过筛好的低筋面粉，奶粉，泡打粉筛入盆中，用手抓匀（用刮刀拌匀）

• 步骤 5：

  揉成面团取2/3加入红曲粉

• 步骤 6：

  搓成8cm的圆柱状

• 步骤 7：

  另外1/3加入抹茶粉揉匀

• 步骤 8：

  包保鲜膜擀成7cm的面片

• 步骤 9：

  两个都包好保鲜膜放冷冻室冷冻30min

• 步骤 10：

  把绿色的面片包裹住红色圆柱面团再次冷冻30min

• 步骤 11：

  切成5毫米厚的片，在中间切开，粘上黑芝麻180度8-10min