【紫薯蜜豆糯米糍】的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米粉和紫薯粉称好倒入小盆中

• 步骤 2：

  一起混合过筛2次

• 步骤 3：

  向混匀的粉中加入玉米油

• 步骤 4：

  加糖

• 步骤 5：

  倒入牛奶

• 步骤 6：

  用筷子搅动均匀，成为粉浆

• 步骤 7：

  将小盆放入蒸锅，大火蒸约20分钟，在期间取出搅拌一次

• 步骤 8：

  取出蒸好的面糊，用筷子快速搅匀，晾凉备用

• 步骤 9：

  戴好一次性手套，在表面抹一层油，然后抓取一块面团压扁

• 步骤 10：

  向中间放入适量蜜红豆

• 步骤 11：

  包好并搓圆

• 步骤 12：

  放入椰蓉中

• 步骤 13：

  滚动几下，使其表面沾满椰蓉，一个糯米糍就做好了，此时已经可以直接食用了

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图