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蔬菜烩麻食收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 250g
- 胡萝卜 1根
- 鸡腿菇、 2个
- 鸡蛋 1个
- 西红柿 2个
- 豆角 200g
- 豆腐 一小块
- 土豆 1个
- 木耳 10-15朵
- 小青菜 10颗
- 小葱 1根
- 清鸡汤 一罐
- 盐 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 白胡椒粉 1勺
蔬菜烩麻食的做法步骤
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步骤 1：
凉水和面、再用手把面团搓成小的麻食、撒面粉待用
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步骤 2：
所有配料切成小块装
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步骤 3：
先抄鸡蛋、抄好后成出。锅里多加些油，把豆腐煎黄。然后放入所有蔬菜
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步骤 4：
炒5分钟左右假如一罐清鸡汤
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步骤 5：
用另一个锅子把搓好的麻食煮熟、捞出。放入炒好的菜里
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步骤 6：
大火烧开、转中小火煮10分钟左右即可
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步骤 7：
味道怎一个好字了得
小贴士
煎好豆腐和超好的鸡蛋要加入鸡汤时放入、小青菜最后出锅前放、西红柿一定要炒成酱，这样味道更好
