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步骤 1:
草鱼切块,加姜丝 盐 抓匀腌十分钟
步骤 2:
紫苏一把 去腥提鲜
步骤 3:
将鱼热油下锅摊开中高火煎至一面金黄时再翻面
步骤 4:
翻面后煎至金黄
步骤 5:
起锅前放入紫苏
步骤 6:
紫苏煎鱼 简单的食材 不花哨的调料 最大程度保留了鱼的鲜 香
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