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步骤 1:
准备蒸好的米饭一小碗。(备用)
步骤 2:
把胡萝卜、芹菜、青椒切成丁,葱切成段备用。
步骤 3:
锅热之后倒入适量的油,先放葱煸出香味,放入胡萝卜丁翻炒(胡萝卜比较难熟点),再放入芹菜青椒木耳翻炒。
步骤 4:
米饭倒入锅中翻炒至米粒散开,加入调料(盐、鸡粉)搅拌均匀。
步骤 5:
关火装盘既可。
米饭蒸的要稍微干一些,这样炒的时候容易分散开~
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