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莲藕龙骨煲汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪龙骨 依喜好
- 莲藕 依喜好
- 枸杞 少许
- 当归 少许
- 川芎 少许
- 桂枝 少许
- 姜 三大片
- 盐 少许
- 味精 少许
莲藕龙骨煲汤的做法步骤
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步骤 1：
猪龙骨洗干净，切掉过多的瘦肉（炖起来太涩）下水煮三分钟去掉杂质，让煲汤更清（要好吃用排骨，要上汤用龙骨）
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步骤 2：
莲藕去皮，滚刀切块。洗干净
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步骤 3：
药引，中药晾晒都是不经洗。所以下锅前一定洗干净
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步骤 4：
下沙煲锅，大火十五分钟转小火二小时。这里不下任何调味待到吃前下适量盐，味精。（很多人图高压锅快，相对于沙煲。缺少了香和主要的营养及美味）
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步骤 5：
炖的过程中，闻到这香味足以让你口水四溢。欧巴T^T人家要……乖！时间未到再忍忍呵呵…………
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步骤 6：
这汤头让你喝了还想喝！
小贴士
养生健康你值得拥有
秋冬季节人体气血较虚适合进补，特别是我们美丽的姑娘们。是不是睡觉手冻脚凉，没有气色楚楚动人成处处冻人了！爱他爱自己那就煲汤吧！养生汤让你过一个暖冬。特点:滋补养颜，口齿留香，喉咙回甘
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