蒜香家常炒饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜泥一小碗，圆白菜筋饼切成不需要太细的条，胡萝卜切丝

• 步骤 2：

  锅内放油，下一半的蒜泥煸炒出香味

• 步骤 3：

  下圆白菜胡萝卜翻炒至稍微有点软时加入适量生抽，炒匀

• 步骤 4：

  在圆白菜上均匀铺上筋饼，筋饼上面放剩余的蒜泥

• 步骤 5：

  盖盖，中火焖个一两分钟

• 步骤 6：

  掀开锅盖，哇！蒜香扑鼻啊！撒少许盐，用筷子锅铲帮助迅速炒匀，出锅