黑芝麻馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黑芝麻粉外的所有材料混合，揉成光滑面团。

• 步骤 2：

  加入黑芝麻粉，将黑芝麻粉均匀地揉入面团中。

• 步骤 3：

  揉好的黑芝麻面团放在室温下松弛约15分钟。

• 步骤 4：

  将面团搓成长条状，分割成7等份的小面团

• 步骤 5：

  再将小面团揉成光滑的圆形。

• 步骤 6：

  将揉搓好的小面团放在防粘蜡纸上，直接放在蒸笼内，盖上盖子，进行最后发酵约40分钟，锅中放冷水，将蒸笼放锅上，大火烧开，中大火蒸约15分钟左右，香喷喷的黑芝麻馒头就出锅了。