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穿肠意面收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意面
- 火腿肠 适量
- 洋葱 适量
- 肉糜 适量
- 番茄沙司 适量
- 披萨草 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
穿肠意面的做法步骤
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步骤 1：
火腿肠切2cm 左右，切太长穿不过，每节火腿肠穿5到6根意面。 在穿得过程中，如果担心意面会断，可以先用牙签先穿一下，然后再用意面按原轨迹穿，这样一不容易断，二位置可以事先固定好。
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步骤 2：
水煮开后，意面中火煮20分钟，起锅，摆盘。 最后炒个馅料，起油锅，加入洋葱末，翻炒出香味，再加入肉末，继续翻炒，最后番茄沙司，少许水，盐，披萨草，糖，煮开，淋在意面上即可。
