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步骤 1:
起锅,水煮开后放入生菜,没入水中马上捞起
步骤 2:
生菜沥水摆盘
步骤 3:
大蒜拍散,剁成蒜末,另起一锅,倒入少许油,加入蒜末翻炒
步骤 4:
加入适量开水,倒入蚝油,煮开
步骤 5:
将制好的蚝油汁倒在生菜上即可
不用加味精之类的调料,味道更纯正
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