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步骤 1:
因为做了两个,所以准备两个梨洗干净
步骤 2:
有些书上说梨不去皮好,但是我觉得去了皮卖相更好点,嘿嘿
步骤 3:
因为我是买回来川贝没有磨粉,就在案板上切碎
步骤 4:
把梨上半部分三分之一切掉,去梨核,这个步骤比较麻烦,大家注意不要伤到手
步骤 5:
准备这些一会放到梨里面,把枣切开,营养会更好流出
步骤 6:
把川贝,冰糖,桂圆,枸杞,大枣放到里面
步骤 7:
盖上切下的梨盖子,用牙签固定装入碗里放入蒸锅,因为蒸后梨会出水
步骤 8:
蒸一个小时,出锅,很美味啊
步骤 9:
美味