#九阳烘焙剧场#英式马芬的做法步骤

• 步骤 1：

  准备工作：葡萄干泡在朗姆酒里约三天。低粉和泡打粉混合均匀后，过筛两遍备用。黄油软化。炸锅预热180度预热5分钟。 将黄油搅打成乳霜状。

• 步骤 2：

  将白砂糖分2-3次加入

• 步骤 3：

  将黄油搅拌成奶白色。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入盐，打碎的鸡蛋分成2-3次加入进去混合均匀。

• 步骤 6：

  将面粉的一半加进去，用橡皮刮刀混合均匀。

• 步骤 7：

  加入一半牛奶混合均匀。

• 步骤 8：

  剩余的粉末和牛奶分别加入进去，混合均匀。

• 步骤 9：

  加入酒渍葡萄干。

• 步骤 10：

  搅拌面糊非常柔和为止。

• 步骤 11：

  将面糊放入纸杯中，面糊放到大约7分满。

• 步骤 12：

  用九阳空气炸锅180度烘烤25分钟，烤出的蛋糕出现黄褐色即可。