艾角(女人暖宫暖胃袪寒之宝)的做法步骤

• 步骤 1：

  黑芝麻用不粘锅炒香，

• 步骤 2：

  不粘锅加热黄油融化，关火取出

• 步骤 3：

  黄油芝麻与40g砂糖混合，压实，放冰箱冰冻，使之结块容易包馅

• 步骤 4：

  艾叶取嫩芽尖部份，焯

• 步骤 5：

  切碎

• 步骤 6：

  加入3匙清水20克糖与艾叶放搅拌机

• 步骤 7：

  搅拌十秒成糊状

• 步骤 8：

  加一勺蜜糖

• 步骤 9：

  加糯米粉混合成团

• 步骤 10：

  揉成不粘手不粘盘软软的面团

• 步骤 11：

  把面团分成相等小剂子揉成小球

• 步骤 12：

  两手掌用力合并压成饼状

• 步骤 13：

  捏成四周薄中间稍厚饼皮，包入芝麻馅

• 步骤 14：

  对圆折，捏紧收口，用拇指和食扭出花纹

• 步骤 15：

  垫在玉米叶上，间隔排开，烧开水后中小火蒸十分钟，蒸好取出趁暖食更佳