铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  称重所有材料

• 步骤 2：

  先把鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀，筛入低粉、泡打粉，加入融化的黄油，放置冰箱冷藏十五分钟

• 步骤 3：

  加水调成面糊

• 步骤 4：

  加热煎锅，不用放油，用勺子舀一勺面糊，倒入锅中，煎至一面起泡，翻面再煎另一面

• 步骤 5：

  煎成一面略黄

• 步骤 6：

  都煎好后，准备豆沙馅

• 步骤 7：

  在颜色浅的这一面，抹匀豆沙馅，取另一片饼覆盖，捏一下边缘

• 步骤 8：

  煎好的铜锣烧

• 步骤 9：

  (hi!大家好,我是小叮当) 小叮当帮我实现所有的愿望