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#九阳烘焙剧场#fish&chips;收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 龙利鱼 200g
- 土豆 2个
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 面包糠 适量
- 盐 一点
- 油 适量
- 黑胡椒 适量
#九阳烘焙剧场#fish&chips;的做法步骤
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步骤 1：
龙利鱼擦干水分，撒上盐和黑胡椒腌制5分钟，然后依次沾面粉，鸡蛋液，面包糠，最后用刷子涂一点食用油上去
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步骤 2：
空气炸锅200度预热5分钟，放入占好面包糠的鱼柳，正面10分钟，翻面再5分钟
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步骤 3：
土豆切条，然后放到清水浸泡10分钟，捞出擦干水分，撒一勺油，搅拌均匀
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步骤 4：
空气炸锅180度预热5分钟，放入土豆条，然后炸15分钟
到了英国就一定要吃的英国人最引以为豪的食物。。。炸鱼和薯条~
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