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步骤 1:
准备:草莓洗净切去蒂;
步骤 2:
软化奶油奶酪和糖打至顺滑,加入淡奶油打匀,装入裱花袋备用。
步骤 3:
将巴玛火腿缠在草莓上,
步骤 4:
形成花朵状。
步骤 5:
在饼干上挤上一圈奶油奶酪糊,
步骤 6:
将巴玛火腿草莓花放在饼干上,即可。
◎虽然密瓜火腿是更为人熟知的搭档,但其实发酵火腿可搭配更多水果,清新的草莓是不错的选择;至于饼干,若有奶酪夹心苏打饼更好,会让味道更浓郁,这是一个非常简单,但味道非常奢华的小点心,完全不需要技术,却也能让味蕾惊艳!