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步骤 1:
嫩的豆腐
步骤 2:
切成这样的小块
步骤 3:
五花肉加葱头加盐剁成馅
步骤 4:
豆腐中间戳坑塞入肉馅
步骤 5:
剩下的肉馅做成丸子
步骤 6:
热油下锅中火先煎带肉馅的一面,煎好后翻面如图,把做好的丸子一并放下去煎,注意火候别煎焦了
步骤 7:
调好的芡粉葱花跟酱油倒入锅里跟豆腐大火煮开即可装盘
步骤 8:
龙川龙母牛屎塘酿豆腐
香菜豆腐肉丸子
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