咸味黑芝麻小骨头饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将低筋粉、黑芝麻、食用盐，泡打粉全部放入搅拌盆中，用类似淘米的手法搅拌均匀。

• 步骤 2：

  加入玉米油（量勺里剩余的油也用刮刀刮入搅拌盆）和纯牛奶，用类似的手法搅拌至基本上看不到干粉。

• 步骤 3：

  用刮刀将盆壁上的原料刮干净，用手把原料整理成团。

• 步骤 4：

  把整理好的面团放入保鲜袋里，室温下松弛30-60分钟（气温高的时候可以放在冰箱里冷藏哦！）。

• 步骤 5：

  将松弛好的面团重新揉一下，擀成0.4cm厚的薄片。

• 步骤 6：

  用小骨头饼干模具刻出可爱的小骨头饼干（也可以用别的饼干模具刻哦，家里如果没有饼干模具，也可以用刀切成小长条哦！）。

• 步骤 7：

  将做好的饼干摆放在铺好锡纸的烤盘上，稍微留点空隙，烤箱上下火预热至170℃。烤盘放在中层，大约20-25分钟，饼干上色即可。

• 步骤 8：

  饼干烤好之后立马从烤箱里拿出来，冷却即可食用。可爱香脆的小骨头饼干新鲜出炉喽！