所需食材

• 牛肚 500g
• 芹菜 2根
• 姜 1块
• 大葱 1根
• 花椒 10g
• 盐 3g
• 料酒 1勺
• 生抽 半勺
• 白糖 半勺
• 花椒面 2g
• 鸡精 1勺
• 醋 小半勺
• 熟油辣椒 2勺
• 蒜 半个